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뚱딴지 효능

이야기 본질어서 벗어나 엉뚱한 소리를 하면

뚱딴지 같은 소리를 한다고 하는데요.

그 뚱딴지가 비로 이거랍니다.

정확히 말하면 뚱딴지 꽃이죠

뚱딴지는 뿌리에 감자처럼 뿌리열매가 달리는데

그 열매가 뿌리 근처에 매달린것이 아니라

좀 동떨어진곳에 열매가 달린다고 해요.

그래서 엉뚱한소리를 하면

뚱딴지같다는 말을 하는거랍니다^^

이게 바로 뚱딴지에요.

보통 돼지감자라고도 부르는데

예전에는 구황식물중 하나로

이것을 먹었었는데요

먹을거리가 많아지면서 점점

안먹게 되고 언제부터인가는

캐서 돼지한테 주어서

돼지감자라는 이름이 붙게 되었답니다~

한마디로 말해서 맛이 없다는거죠 ㅎ

돼지감자는 오이보다 더 아삭이는 식감이 좋아요

하지만 맛은 약간 달작지근하고

맛이 없답니다.

그래서 안 먹게 된거죠 ㅎㅎ

하지만 언제부터인가 뚱딴지 효능이

알려지면서 건강식품으로 인기가 많은데요.

뚱딴지 효능은

당뇨에 좋고 다이어트에도 좋다고 하는데

특히 당뇨가 효과가 좋아 많은분들이

드시고 있더라구요.

뚱딴지 먹는 방법은

그냥 생으로 먹기도 하고

즙을 내서 먹기도 하고

차로 마시기도 하는데요

전으로 부쳐 먹는곳도 있다고 하네요

생으로 먹기에 맛은 없지만

식감이 좋아 심심풀이로 먹어도 괜찮아요~

뚱딴지 효능

수세미 효능

빌라 옆 공터에 노란 수세미꽃이

예쁘게 피어있더라구요.

꽃이 큼지막하니 화사하고 예쁘더라구요~

수세미꽃은 암꽃과 숫꽃이 있어서

암꽃에만 수세미가 열린답니다.

근데 이 수세미 뭐처럼 보이시나요?

저는 첨 보면서 뱀인줄 알았거든요 ㅎ

수세미 끝이 영락없는 뱀 얼굴을 닮았더라구요

다시봐도 뱀 같아요 ㅠ

수세미 약재로 쓰인다는 얘기는 들었는데

수세미 효능이 참 많더라구요~

박과에 속하는 수세미는

수세미오이 라고도 불린다고 하네요

수세미에는 비타민 칼륨 칼슘 미네랄

플라보이드등이 함유하고 있고

무엇보다 식이섬유가 풍부하답니다.

찬성질을 가지고 있어 몸에 열이 많아

가래가 생길때 가래 삭히는데 도움이 되며

혈액순환과 소영작용이 좋아

천식 비염 툭농중완화에 좋다고 하네요

수세미 효능으로 첫째는

알레르기성 비염에 좋아요.

환절기가 되면서 면역력이 떨어지고

알레르기 비염 증상이 심해지게 되는데요

가래를 삭히고 호흡기 질환에 효과가 있답니다.

수세미 효능 - 심장질환 예방

수세미에는 식이섬유 사포닌 비타민등

미네랄과 같은 플라보노이드 안토시아닌등

항산화 물질이 풍부한데

특히 항염 항산화에 뛰어난 효과가 있는

쿠마르산이 홍삼의 34배나 될정도로 풍부하여

활성산소로 부터 세포를 보호하고피를 맑게 해주는

효과가 있어서 혈액순환을 원활하게하고

심장을 튼튼하게 하며 고지혈증 같은

심혈관질환 예방에 도움이 된다고 하네요.

수세미 효능- 기관지염 천식 완화

사포닌이 풍부하게 함유되어 있어

이 성분은 도라지에 함유되어 있는 성분으로

기관지 기능을 항진시켜 가래를 삭이는 효과가 있고

염증을 해소하여 기침을 진정 시켜주는등

기돤지염은 물론 천식완화에 좋답니다

장염개선과 피부미용 다이어트에도

좋다고 하네요^^

강화 농협로컬푸드매장

얼마전 강화 농협로컬푸드매장에 다녀왔어요.

초지대교로 넘어가면 온수리 큰 삼거리 오른쪽

언덕쪽에 있는 매장인데요.

강화주민이 직접 농사지은 농산물을

매일 매일 채워주고 있어 신선한 채소를

구입할수 있는 곳이랍니다.

버섯 호박 상추 파 쪽파 수박등

채소종류뿐 아니라 말린 고사리 늙은 호박

그리고 곡식이나 1차 가공한 즙 같은것도 다양하게

있더라구요~

강화남부농협 로컬푸드 매장은

공간도 넓고 다양한 농산물이

진열되어 있어 필요한 것을 직접

구입할수 있답니다.

방금 따온듯한 둥근호박이

정말 싱싱해보이더라구요

제가 시골에 가는길이 아니었으면

하나 사고 싶더라니가요^^

대파와 쪽파도 아침에 가져 놓은거라

누런잎 하나없이 싱싱함 자체였어요

수세미도 있더라구요 ㅎ

수세미는 삶아 먹으면 기관지에 좋다고 하던데

아마도 약재로 사용하는가 보더라구요

요즘 한창 나오고 있는 고순이

고구마순이에요~

이것도 신선해보이죠?^^

고순이는 껍질까서 살짝 데친후

볶아 먹으면 정말 맛있답니다~

담에 시골가면 좀 따와야겠어요 ㅎ

상추와 계란도 보이구요

가지 고추도 있네요~

강화농협 로컬푸드매장에는

뒤쪽에 진열대에 보이는것처럼

약쑥 즙도 있고 다양한 건강식품도 있어요

요즘 인기 많은 강화 속노랑고구마도 있네요

ㅇ;곳에 농산물을 내는 분들의 사진도

전시되어 있구요

수공예품도 있어요 ㅎ

도자기 공장이 있는지 작은 화병도 있구요

어릴적 추억이 담기 못난이 삼형제도

나란히 나란히 ㅋㅋ

개인적으로 이 이름을

수반이라고 해야하나?

하옇든 이거 갖구 싶더라구요~

근데 생각보다 가격이 세서 그냥왔어요.

하나쯤은 있으면 좋겠는데

자주 쓸거 같지는 않았거든요 ㅎ

이 계란 포장한거 보세요~ ㅎㅎ

예전의 포장방법으로 포장되어 있어

정겹더라구요^^

떡두 있어요^^

시식용 인절미 먹어봤는데 맛있더라구요~

강화남부농협 로컬푸드매장엔

다양한 다육이를 비롯 화분도 있어요

헬조선이 뭐야?

헬조선이라니니요?
저도 얼마전에야 헬조선이라는 말을 처음 알았어요..
헬(Hell)은 영어로 지옥이라는 뜻이고 조선은 우리나라 옛 이름이니, 

헬조선은 곧 ‘지옥 조선’ 혹은 ‘지옥 같이 살기 어려운 한국 사회’를 

의미한다고 합니다.
    
헬조선(Hell朝鮮)은 요즘의 빈부격차, 청년실업, 자살률, 노동 강도, 외모지상주의 등 현 한국 사회의 부조리한 모습을 비판하는 대표 술어가 된 듯한데요.
위키백과에는 헬조선이란 단어가 2010년 1월 인터넷 신조어라고 나와있다고 하네요 

    
어쩌면 헬조선이란 말이 나올정도로 우리나라의 현실이 좋지 않다는 

것일수도 있는데 다음을 보시면 생각이 달라지실거에요.

좀더 시각을 넓혀 세계를 한번 볼까요?

'세계가 만일 100명의 마을이라면' 이라는 책 있어요
실은 저도 부분부분 얘기만 들었지 직접 읽지는 못했는데
우리나라에는 2002년 3월에 번역본이 나왔답니다.
그런데 이 책이 출판되기 전부터 주요내용이 인터넷망을 통해 

이미 널리 퍼져 있었다고 해요.
그 내용 일부를 보면요.

만약 현재의 전 세계 인구의 통계비율을 그대로 반영해 지구를 

100명밖에 살지않는 마을로 축소한다면 어떻게 될까요?
80명은 적정수준이하의 주거 환경에 살고 있고 70명은 문맹이고 

50명은 영양부족 1명은 빈사상태 1명은 지금 태어나려하고 있고 

단 1명만이 대학 교육을 받았고 1명이 컴퓨터를 가지고 있습니다

좋은 집에 살고 있고 먹을게 충분하고 글을 읽을수 있다면 아주 선택받은 사람이에요. 여기에 컴퓨터까지 가지고 있다면 굉장한 엘리트인거죠~
혹시 손안의 컴퓨터 스마트폰으로 이글을 읽고 계시다면 엘리트중의 엘리트^^

물론 우리나라에선 대부분의 사람들이 다 누리고 있는것이기에 이것이 선택받았다거나 행복의 기준이 될수 없겠지만요

뿌리깊은 나무는 바람에 흔들리지 않는다고 하죠.
우리나라는 9000(배달국으로 부터는 약6000년)년이 넘는 그 어느 나라보다 역사를 가지고 있어요

그 긴 뿌리(역사)가 있었기에 거센 외풍에도 잘 견뎌낸 것이고 이렇게 급성장할수 있는 밑거름이 된것이라 생각합니다.

사람도 성장기에는 외적으로 폭풍성장을 하고 그 이후로는 내면으로 성숙해지듯

우리나라도 그런 시기가 아닌가 개인적으로 생각해봅니다^^

헬조선 NO NO~~
 

철죽과 연산홍의 차이

꽃을 보면 비슷한 종류가 정말 많아요

보통은 진달래하고 철죽으로 나누는데

연산홍도 있더라구요.

세가지 다 비슷비슷해요

그중 확실하게 구분하는건 진달래에요

그리고 철죽도 어느정도는 알겠는데

연산홍은 좀 헷갈리더라구요

제가 제대로 모르고 있기 때문이겠죠

얼마전 경주에 갔을때 찍은거에요

저는 철죽인줄알고 여름에 핀 철죽이라했는데

누가 그러는데 연산홍 같다고하는거에요

그래서 검색해봤더니

좀 다르더라구요.

연산홍과 철죽의 차이는

다른데서는 찾기 어렵고

수술을 보면 되는데요

연산홍은 수술이 6개이구

철죽은 10개정도 되더라구요.

수술이 6개면 연산홍인거구

훨씬 더 많으면 철죽인거죠~

그 얘기를 듣고 자세히 보니

제가 찍은 이 꽃들은

연산홍이더라구요~

잘 알지도 못하면서 얘들보구 철부지라고

했으니 ㅋㅋ

얘들아 미안~~

철죽과 연산홍의 차이

이제는 까먹지 않고 기억할수 있을거 같아요 ㅎㅎ

그래도 꽃은 참 이쁘죠?^^

파보관법

시골에서 파를 많이 가져왔어요

뿌리째 뽑아오긴했지만

그냥 좌두고 먹기에는 너무 많은 양이었어요.

그래서 일부는 시원한 베란다에 놓고

먹기로 하고 일부는 냉동보관하기로 했어요~

파는 냉동보관하면 오랫동안

먹을 수 있어 좋더라구요^^

파는 껍질을 벗기고 누런잎도 떼고

깨끗하게 씻어서 물기를 빼놓아야해요.

물기가 어느정도 빠지만

먹기 좋은 크기서 썰어야해요.

냉동보관한 파는 주로 찌게나 국에

넣는 용도이므로 어슷썰기로 해서

약간 굵게 써는 것이 좋아요~

썰은 대파는 비닐팩에 넣어

잘 봉한다음 냉동실에 보관하면 된답니다~

바로 먹는 나물이나 무침 죵류에는

얼리지 않은 생파를 넣고

찌게나 국에는 냉동파를 넣어도 좋아요^^

이렇게 냉동보관한 파는

파가 없을때 조금씩 꺼내서

쓰면 된답니다~

파 보관법 냉동하면 좋아요^^

바디액션]몸은 입보다 더 많은 말을 하고 있다

미국의 심리학자 알버트 메리비안이 조사한 결과이다

단어 7%

음성 38%

신체 55%

단어나 음성보다도 신체표현이 커뮤니케이션에

더 큰 영향을 준다는 것을 알수 있다

신체 표현으로 가장 많이 사용되는것이 손동작과

얼굴표정이다.

강한의지나 결의를 나타낼때는 주먹을 불끈쥐고 높이 흔든다

부드러운 느낌을 나게 하려면 얼굴에 미소를 띄고

말의 속도도 느리게 하며

이해를 구할때는 손바닥을 펴고 양손바닥이 수평으로 마주보게

옆으로 벌린다

 고구마순 기르기

오래된 고구마순관리법

겨울이 지나면 고구마는 본능적으로

싹이 나오게 되는데요.

싹이 나오면 아마도 한두번은

누구나 고구마순을 길러보셨을 거에요~

고구마순은 화초로 길러도

손색이 없을정도로 예쁘게 자라니까요^^

오늘은 아주 오래되어 보기 싫은

고구마 손질법을 공유하려고 해요

사람이나 식물이나 나이가들면

기력이 쇠해 초라해지는 것을 어쩔수 없는

자연의 이치에요.

그렇다고 그냥 포기할수 없잖아요~

그래서 오래된 고구마순 대대적인

수술에 들어갔답니다~

고구마한테는 좀 미안하지만

아픔을 이겨내야만 예뻐질수 있으니

어쩔수 없는 선택이었어요 ㅎ

화초로 기르던 오래된 고구마순은

잎이 누래지고 하나둘 떨어지기 지작하더니

줄기만 길게 늘어지고

볼품이 없어지더라구요.

그래서 아래처럼 과감하게 삭둑 잘랐어요

그나마 가낭 늦게나와 제일 쌩쌩한 한 줄기는

남겨 두어 허전함이 덜하네요

늘어졌던 것을 정리해주니

좀 휑하지만 그래도 깔끔하니 좋으네요 ㅎ

 다행히 새로운 싹이 하나 나기 시작해서

그나마 덜 외로울거 같아요~

오른쪽 가지에서도 작은 싹이

새롭게 나오고 있구요^^

며칠이 지나니 고구마순이 제법 자라있어요

오른쪽 줄기에 있던 고구마순도 제법 자라있구요~

흐믓해지는 순간이랍니다ㅎ

좀더 확대해보았어요~

아직은 작지만 조금만 더 시간이 지나면

새로 나온 고구마순들이 다시 우거질거에요^^

오늘 찍은 거에요

순이 조금 더 자라있는것을 볼수 있어요

하루하루 다르게 자라는것을 보면

정말 신기하고 너무 예쁜거 같아요^^

이거 너무 예쁘지 않나요? ㅎ

싱그럽게 잘 자라고 있는 이녀석은

지난번에 오래되어 잘라낸

고구마순을 화분에 심은거에요~

끝에 순하고 중간 줄기를 잘라서

흙이 있는 화분에 심었더니

뿌리가 내려 너무 이쁘게

잘 자라고 있답니다~

밭에 고구마를 심는것도 이것과 똑같이

고구마순을 잘라서 흙에 심는거거든요~

고구마순 심기가 아니가 고구마심기라고 해야겠죠?^^

가을이 되면 고구마가 실을수 있을지

기대를 하면서 흐뭇하게 바라보고 있답니다~

오래된 고구마순관리법,고구마순 손질법,고구마순 기르기,고구마순 키우기,

고구마순 오래되어 보기 흉해졌다고

그냥 버리지 마세요~

손질을 잘해주면 더 멋진 모습으로

키울수 있답니다~ ^^

통화중대기 설정 어떻게하나요?

통화중일때 전화가 들어오면 나에게

뚜뚜뚜 하고 신호를 보내주는 말하는건데요.

통화중일때 급한 전화가 오면

급한 전화 먼저 통화버튼 누르고

통화하실수 있어요~

특히 영업이나 사업하시는 분들에겐

꼭 필요한 부가서비스죠^^

본인이 직접 신청을 해야 서비스 이용 가능해요

물론 무료랍니다~

폰을 바꾸고  깜빡하고 통화중대기 설정을 하지 않았지 뭐에요.

전화가 많이 오지는 않지만 꼭 받아야하는

전화들이 있기 때문에 통화대기 설정은 꼭해야되거든요..

저처럼 통신사가 kt 인 경우는 다음과 같이 하시면 되는 데요

통화중대기 설정 하는 방법

*40 통화 버튼 클릭~  끝이에요^^

-> 별표를 누르고 40을 누른뒤 통화버튼만 누르면 됩니다~

SKT 는 * 68 통화 버튼누르면 되구요

LGT 는 * 40 통화버튼 누르면 된답니다~

 인천에서 이천가는 버스시간

인천터미널에서는 이천이나 제천 충주

공주 세종시 청주등 갈수 있는 버스가 있어요.

가끔은 대중교통을 이용하는 것도

여행하는 기분도 나고 낭만있고 좋더라구요~

오늘은 인천에서 이천가는 버스시간을

알아보구 해요~

06 : 30

07 : 10

08 : 00

09 : 20

11 : 00

11 : 50

12 : 30

14 : 00

15 : 00

15 : 50

17 : 00

18 : 00

19 : 00

20 : 20

버스요금은 6300원이네요~

아래는 인천에서 강원도 쪽으로 가는

 버스시간표에요

춘천 원주 강릉 울진 태백 고한

철원 외수리등