뚱딴지 효능
이야기 본질어서 벗어나 엉뚱한 소리를 하면
뚱딴지 같은 소리를 한다고 하는데요.
그 뚱딴지가 비로 이거랍니다.
정확히 말하면 뚱딴지 꽃이죠
근데 이름하고는 달리 꽃은 참 이뻐요
국화과 속하며 꽃은 가을에 피는데
노란색꽃이 곱고 예쁘답니다~
뚱딴지는 뿌리에 감자처럼 뿌리열매가 달리는데
그 열매가 뿌리 근처에 매달린것이 아니라
좀 동떨어진곳에 열매가 달린다고 해요.
그래서 엉뚱한소리를 하면
뚱딴지같다는 말을 하는거랍니다^^
이게 바로 뚱딴지에요.
보통 돼지감자라고도 부르는데
예전에는 구황식물중 하나로
이것을 먹었었는데요
먹을거리가 많아지면서 점점
안먹게 되고 언제부터인가는
캐서 돼지한테 주어서
돼지감자라는 이름이 붙게 되었답니다~
한마디로 말해서 맛이 없다는거죠 ㅎ
돼지감자는 오이보다 더 아삭이는 식감이 좋아요
하지만 맛은 약간 달작지근하고
맛이 없답니다.
그래서 안 먹게 된거죠 ㅎㅎ
하지만 언제부터인가 뚱딴지 효능이
알려지면서 건강식품으로 인기가 많은데요.
뚱딴지 효능은
당뇨에 좋고 다이어트에도 좋다고 하는데
특히 당뇨가 효과가 좋아 많은분들이
드시고 있더라구요.
뚱딴지 먹는 방법은
그냥 생으로 먹기도 하고
즙을 내서 먹기도 하고
차로 마시기도 하는데요
전으로 부쳐 먹는곳도 있다고 하네요
생으로 먹기에 맛은 없지만
식감이 좋아 심심풀이로 먹어도 괜찮아요~
뚱딴지 효능
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